Il ribes nero, conosciuto come cassis, è ampiamente diffuso in tutta Europa ed è il favorito indiscusso della gemmoterapia. Viene raccolto fin dal primo giorno di primavera dai nostri team di HerbalGem. Scopri le sue sorprendenti virtù e i segreti di una buona raccolta.
Una raccolta meticolosa a mano
Strappare i germogli come se fossero grappoli di ribes? Impossibile. È necessario separare delicatamente ogni germoglio dal ramo, uno per uno, per evitare che si rompano e perdano parte della loro vitalità in un tempo molto limitato. Una volta che il germoglio raggiunge la maturità, proprio quando è abbastanza aperto ma non troppo, i nostri raccoglitori hanno pochissimo tempo: ogni ramo deve essere tagliato per fermare lo sviluppo del germoglio senza che perda la sua vitalità e poi lavorato entro le 24 ore successive. Ogni germoglio viene poi conservato in una miscela di alcool e glicerina all'interno dell'ora per non perdere le sue preziose proprietà.
Norme rigorose
Per ottenere germogli di qualità eccezionale, i team di HerbalGem percorrono gran parte della regione alla ricerca di luoghi selvaggi preservati dall'agricoltura industriale, difficili da raggiungere e circondati dal canto degli uccelli. Ogni sito viene monitorato attentamente per non perdere il breve momento della raccolta, che varia ogni anno a seconda delle condizioni climatiche. Ogni lotto di germogli è sottoposto a un'ispezione rigorosa da parte di Nicolas Demande, il nostro ingegnere agronomo, e viene respinto se non soddisfa le norme rigorose, incluso il grado di apertura del germoglio.
Offrendo il meglio di sé
Il germoglio di ribes nero ha la qualità eccezionale di essere adattogeno, cioè facilita l'azione dei rimedi con cui viene associato. Questa è la ragione per cui fa parte di numerosi complessi di HerbalGem. Individualmente, il macerato di germoglio di ribes nero è anche eccellente nei trattamenti di 3 settimane grazie alle sue proprietà antiossidanti, antiinfiammatorie e antiallergiche. La primavera, quando i germogli si sviluppano, è la stagione ideale per consumarlo.
A cosa serve il ribes nero?
È eccellente anche per aumentare l'immunità, la resistenza generale dell'organismo e la sua resistenza al freddo. È raccomandato in numerosi casi, tra cui esaurimento surrenalico, osteoporosi, fratture, reumatismi, rinite allergica, rinofaringite cronica, sinusite, bronchite, ipertensione, sonnolenza, emicrania, gotta, insufficienza renale, eczema, acne, psoriasi, punture di insetti, orticaria acuta e cronica e anemia. Può essere consumato da donne in gravidanza a partire dal terzo mese di gestazione e da bambini alla dose di una goccia per giorno per anno di età.
Fonti:
- Philippe Andriane La Gemmothérapie Médecine des bourgeons Editions Amyris
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